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Werlitsch "Ex Vero II"

 Ewald und Brigitte Tscheppe, Biodynamiker mit Leib und Seele, führen den „Werlitschhof“ mit 9 Hektar Weingärten an der Grenze zu Slowenien seit 2004. Die Ex vero-Serie erinnert an französischen Vin Naturel: Cuvées – die Lage bzw. der Boden ist Tscheppe wichtiger als die Rebsorte –, keine primärfruchtigen Aromen, sondern viel „Feinheiten in der Tiefe“, in Amphoren bzw. gebrauchten Holzfässern bereitet, kaum geschwefelt.

Land:

Österreich

Region:

Südsteiermark

Typ:

Weißwein

Jahrgang:

2015

Rebsorte:

Chardonnay/Sauvignon Blanc

Alkohol:

12,5%

Geschmacksrichtung:

trocken

Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite

Hersteller/Inverkehrbringer:

Weingut Werlitsch

Glanz 75 – Leutschach 8463

Österreich

 

Werlitsch "Ex Vero II"

 Ewald und Brigitte Tscheppe, Biodynamiker mit Leib und Seele, führen den „Werlitschhof“ mit 9 Hektar Weingärten an der Grenze zu Slowenien seit 2004. Die Ex vero-Serie erinnert an französischen Vin Naturel: Cuvées – die Lage bzw. der Boden ist Tscheppe wichtiger als die Rebsorte –, keine primärfruchtigen Aromen, sondern viel „Feinheiten in der Tiefe“, in Amphoren bzw. gebrauchten Holzfässern bereitet, kaum geschwefelt.

Land:

Österreich

Region:

Südsteiermark

Typ:

Weißwein

Jahrgang:

2015

Rebsorte:

Chardonnay/Sauvignon Blanc

Alkohol:

12,5%

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trocken

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Enthält Sulfite

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Weingut Werlitsch

Glanz 75 – Leutschach 8463

Österreich

 

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Laura Lardy
 

Georges Comte macht den besten Chardonnay, von dem du noch nie gehört hast!


Aus einem unglaublichen Terroir in Doubs altern mit echter Anmutdiesezeitlosen, klassische Weine, die ohne Zusätze hergestellt wurden.

Der Wein wird mindestens zwei Jahre im Fass ausgebaut. George verkauft seine Schätze oft erst nach Jahrzenten nämlich dann wenn er es für richtig hält.

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Aus einem unglaublichen Terroir in Doubs altern mit echter Anmutdiesezeitlosen, klassische Weine, die ohne Zusätze hergestellt wurden.

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