Diesen Monat möchten wir euch eines der wohl spannendsten Projekte Europas präsentieren.

 Im Süden Dalmatiens, um genauer zu sein in Primosten, das zwischen Šibenik und Split gelegen ist wachsen einige der spannendsten Weine Kroatiens. Auf dem hier so prägenden Kalkstein,ist die Rebsorte Babic zuahuse. 

Wahrscheinlich habt ihr noch nie von ihr gehört. Was nicht weiter schlimm ist da wir das ja diesen Monat ändern. Unsere Freunde Niko und Kreso haben sich dieser Rebsorte verschrieben und unserer Meinung nach, das volle Potenzial selbiger auf die Flasche gebracht. Ich wünsche euch ganz viel Vergnügen mit diesen Schätzchen und hoffe Sie bereiten euch genauso viel Freude wie mir.