Domaine Houillon "Vieilles Vignes" 2021

Name: Domaine Houillon "Vieilles Vignes" 2021
Brand: Rhone
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Vom Jura nach Vaucluse!

Gestartet haben Charlotte und Aurélien Houillon 2017. Nach einigen Jahren in Pupillin mit Pierre Overnoy zog Aurélien, 2014 in die Schweiz und stellte eine Domaine auf Biodynamie um. Wir feiern die ganz eigenwillige Interpretation der Südrhône die viel mehr auf Frische, Präzision und Finesse als auf harte Extraktion und dunkle Weine setzt.

Die Trauben stammen von 70-jährigen Rebstöcken, wurden entrappt, 10 Wochen mazeriert und anschließend im Edelstahltank ausgebaut.

100% Grenache von alten Reben, die Extraktion ist voll on point und trägt die Würze der Rhone Alpen in sich. Suchtpotential!

Neugierig geworden? Hier im Blog findet ihr mehr raus über die unglaubliche Geschichte von Charlotte und Aurélien Houillon!

Land:	Frankreich
Region:	Rhone
Typ:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Grenache
Alkohol:	13,5% Vol
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller:	HOUILLON AURELIEN 955 QUARTIER ROCHE COUCOURDE

Domaine Houillon "Vieilles Vignes" 2021

Vom Jura nach Vaucluse!

Die Trauben stammen von 70-jährigen Rebstöcken, wurden entrappt, 10 Wochen mazeriert und anschließend im Edelstahltank ausgebaut.

100% Grenache von alten Reben, die Extraktion ist voll on point und trägt die Würze der Rhone Alpen in sich. Suchtpotential!

Neugierig geworden? Hier im Blog findet ihr mehr raus über die unglaubliche Geschichte von Charlotte und Aurélien Houillon!

Land:	Frankreich
Region:	Rhone
Typ:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Grenache
Alkohol:	13,5% Vol
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller:	HOUILLON AURELIEN 955 QUARTIER ROCHE COUCOURDE