Cati Ribot Cambuix rosé 2020

Hier auf Mallorca haben wir eine Winzerin ausfindig gemacht, der niemand so schnell was vormachen kann! Ihr Name ist Cati Ribot .Im Nordosten Mallorcas betreibt sie mit ihrem Team das Familienweingut Galmés i Ribot in Margalida!

Neben internationalen Rebsorten hat sie auch viele autochthone balearische Rebsorten wie Callet, Gorgollassa und Manto Negro.

Mit viel Engagement, Wissen und Leidenschaft produzieren Cati und ihr Team frische, trinkfreudige und ausdrucksstarke Weine mit niedrigem Alkoholgehalt, mit minimalen Eingriffen und ohne Schwefelzugabe.
Fließend, charakterstark und direkt sind die Weine von Cati und haben uns vom ersten Schluck an überzeugt!