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08/05/2026: No Tonico, No Party!!!
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No Tonico no Party!
Am 08. Mai 2026 heben wir gemeinsam die Gläser!
Wir feiern das große Release unserer Tonico Eupeptico Serie und die Premiere der sehnsüchtig erwarteten Chardonnays von Johannes Aufricht. Ein bisschen geiles Futter (Snacks), zu laute Musik und vor allem tolle Menschen!
Wer unseren Tonico Eupeptico Langhe Rosato probiert hat, weiß, dass unter diesem Label Weine von absoluter Weltklasse entstehen, die so ziemlich alles vom Tisch bolzen.
In diesem Jahr gehen wir mit unserer Tonico Eupeptico-Serie einen ganz besonderen Schritt: Sieben exklusive 500-Liter-Tonneaux aus feinster Eiche der renommierten Küfereien Stockinger und Chassin, individuell für uns gefertigt, bilden die Basis dieser außergewöhnlichen Weine.
Für die Füllung haben wir nur die besten Partner & Terroirs Italiens gewonnen:
• *Alessandro Salvano* (Drink Wine not Labels) liefert erlesenen Nebbiolo,
• *Piero Busso* stellt uns Chardonnay aus 35 Jahre alten Reben mit französischer Genetik zur Verfügung, perfekt im richtigen Moment gelesen,
• und die *Tenuta la Ca* bereichert uns mit Corvina und Corvinone von Weltklasse, aus denen wir einen Chiaretto vinifizieren, wie es ihn bisher noch nicht gegeben hat.
Tonico Eupeptico
Pierro Busso- Langhe Chardonnay 2025
Tenuta la Ca- Bardolino Chiaretto 2025
DWNL - Langhe Rosato 2025
Johannes Aufricht
Blanc de Blanc 2022
Bodensee Blanc Chardonnay 2024
Van Hauen Chardonany 2024
Austernacker Chardonnay 2024
Krähen Pinot Noir 2024
Nachtweid 2024
📍Ulm, Freiheit Vinothek
Ab 18:00 Uhr
48 Plätze verfügbar.
Tickets können bis 14 Tage vorher storniert werden, ansonsten kann eine Erstattung nur erfolgen wenn wir Ersatz finden.