liegt das Elsass, eines der kühlsten Weinbaugebiete Frankreichs, das sich entlang des westlichen Rheinufers erstreckt.

Die Vielfalt der Böden im Elsass ist beeindruckend. Aufgrund der geologischen Unterschiede reichen die Bodentypen von Granit über Kalkstein bis hin zu Lehm. Diese Vielfalt spiegelt sich oft im Geschmack der Weine wider und verleiht ihnen ein einzigartiges Terroir.