El Hierro ist eine der Kanarischen Inseln, die zu Spanien gehören. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und reich an Mineralien und Nährstoffen, was den Weinbau begünstigt. Das Klima auf El Hierro wird vom Atlantik beeinflusst, mit milden Temperaturen, feuchter Luft und ständigen Passatwinden. Die geographische Lage im Ozean verleiht der Insel eine hohe Luftfeuchtigkeit und schützt sie vor extremen Temperaturen.
