Sammlung: Champagne Augustin

Champagne Augustin - 4 Elemente - Feuer/Feu - Wasser/02-  Erde/Terre -  Luft/Air

Die Champagne von Marc Augustin sind keine Champagne für Anfänger. Wer klare, geradlinige, mineralische Eleganz liebt wird hier aber sein Glück finden. Das ganze ist sehr weinig und erinnert viel mehr an Selosse als an die seichten Wässerchen die sich sonst Champagner nennen. Kurz gesagt absolute Charakterchampagne der Extraklasse!

Marc und seine Frau Emmanuelle sind überzeugt von der Arbeit im Einklang mit Mutter Natur. Folglich arbeiten Sie nach biodynamischen Vorgaben sowohl im Weinberg wie auch im Keller. Noch vor all den großen Namen war diser Betrieb zertifiziert und die vielen Jahre vorsprung durch Erfahrung merkt man den Weinen direkt an. Hier erfährt man eine ungeheure Energie die einem mehr gibt als ein sprudelndes Gärgetränk das man getrost mit Aperol mischen sollte. Hier gibt es Terroir, Seele und ein wahres Erlebnis.