DWNL Langhe Rosato 2025

Nebbiolo-Michet-Klon mit kleinen, konzentrierten Beeren aus Montelupo Albese auf blauem Mergel-Kalk mit leichtem Sandanteil. Der pH-Wert von 3,1 lässt erahnen, dass man hier eine fantastische Säure hat, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Das neue Stockinger-Tonneaux stützt die Struktur und beeinflusst die Frucht, die an Blutorange und Rosen erinnert, nicht im Geringsten. Ein zarter Haselnusston auf kalkigen Autolysenoten rundet das Ganze ab. Ein großer Wein, auf den wir ganz besonders stolz sind.