Morillon vom Opok

 Ewald und Brigitte Tscheppe, Biodynamiker mit Leib und Seele, führen den „Werlitschhof“ mit 9 Hektar Weingärten an der Grenze zu Slowenien seit 2004. Die Ex vero-Serie erinnert an französischen Vin Naturel: Cuvées – die Lage bzw. der Boden ist Tscheppe wichtiger als die Rebsorte –, keine primärfruchtigen Aromen, sondern viel „Feinheiten in der Tiefe“, in Amphoren bzw. gebrauchten Holzfässern bereitet, kaum geschwefelt.

Land:	Österreich
Region:	Südsteiermark
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol:	12,5%
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:	Weingut Werlitsch Glanz 75 – Leutschach 8463 Österreich

 

Morillon vom Opok

 Ewald und Brigitte Tscheppe, Biodynamiker mit Leib und Seele, führen den „Werlitschhof“ mit 9 Hektar Weingärten an der Grenze zu Slowenien seit 2004. Die Ex vero-Serie erinnert an französischen Vin Naturel: Cuvées – die Lage bzw. der Boden ist Tscheppe wichtiger als die Rebsorte –, keine primärfruchtigen Aromen, sondern viel „Feinheiten in der Tiefe“, in Amphoren bzw. gebrauchten Holzfässern bereitet, kaum geschwefelt.

Land:	Österreich
Region:	Südsteiermark
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol:	12,5%
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:	Weingut Werlitsch Glanz 75 – Leutschach 8463 Österreich