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Weingut Rings Kallstadter "Riesling vom Kalk" 2022

 

Der Riesling des Weinguts Rings wächst in der kühlen Lage Kallstadt auf Kalk- und Kalkmergelböden. Durch selektive Lese, einen Ertrag von 5.000 l/ha und Ganztraubenpressung entsteht ein Wein, der typisch für die Stilistik des Weingutes Rings ist: terroirgeprägt, elegant, frisch und mineralisch.


Nach der spontanen Vergärung wird der Wein zu 90% im großen Holzfass und zu 10% im Stahltank ausgebaut. Anschließend wird er ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.


Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von Steinobst und grünem Apfel, gefolgt von Lavastein und Minze. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, begleitet von einer lebhaften, aber gut eingebundenen Säure, die für einen herrlichen Abgang sorgt.

 

Land:

Deutschland

Region:

Pfalz

Typ:

Weißwein

Jahrgang:

2022

Rebsorte:

Riesling

Alkohol:

12.5 % Vol.

Geschmack:

trocken

Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite

Hersteller/

Innverkehrbringer:

Weingut Rings

67251 Freinsheim

Deutschland

 

Weingut Rings Kallstadter "Riesling vom Kalk" 2022

 

Der Riesling des Weinguts Rings wächst in der kühlen Lage Kallstadt auf Kalk- und Kalkmergelböden. Durch selektive Lese, einen Ertrag von 5.000 l/ha und Ganztraubenpressung entsteht ein Wein, der typisch für die Stilistik des Weingutes Rings ist: terroirgeprägt, elegant, frisch und mineralisch.


Nach der spontanen Vergärung wird der Wein zu 90% im großen Holzfass und zu 10% im Stahltank ausgebaut. Anschließend wird er ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.


Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von Steinobst und grünem Apfel, gefolgt von Lavastein und Minze. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, begleitet von einer lebhaften, aber gut eingebundenen Säure, die für einen herrlichen Abgang sorgt.

 

Land:

Deutschland

Region:

Pfalz

Typ:

Weißwein

Jahrgang:

2022

Rebsorte:

Riesling

Alkohol:

12.5 % Vol.

Geschmack:

trocken

Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite

Hersteller/

Innverkehrbringer:

Weingut Rings

67251 Freinsheim

Deutschland

 

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