Weingut Rings Kallstadter "Riesling vom Kalk" 2021

Name: Weingut Rings Kallstadter "Riesling vom Kalkfels" 2021
Brand: Pfalz
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

Der Riesling des Weinguts Rings wächst in der kühlen Lage Kallstadt auf Kalk- und Kalkmergelböden. Durch selektive Lese, einen Ertrag von 5.000 l/ha und Ganztraubenpressung entsteht ein Wein, der typisch für die Stilistik des Weingutes Rings ist: terroirgeprägt, elegant, frisch und mineralisch.

Nach der spontanen Vergärung wird der Wein zu 90% im großen Holzfass und zu 10% im Stahltank ausgebaut. Anschließend wird er ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von Steinobst und grünem Apfel, gefolgt von Lavastein und Minze. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, begleitet von einer lebhaften, aber gut eingebundenen Säure, die für einen herrlichen Abgang sorgt.

Land:	Deutschland
Region:	Pfalz
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Riesling
Alkohol:	12.5 % Vol.
Geschmack:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/ Innverkehrbringer:	Weingut Rings 67251 Freinsheim Deutschland

Weingut Rings Kallstadter "Riesling vom Kalk" 2021

Nach der spontanen Vergärung wird der Wein zu 90% im großen Holzfass und zu 10% im Stahltank ausgebaut. Anschließend wird er ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Land:	Deutschland
Region:	Pfalz
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Riesling
Alkohol:	12.5 % Vol.
Geschmack:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/ Innverkehrbringer:	Weingut Rings 67251 Freinsheim Deutschland