Tomislav Markovic "Goldenes Horn" Chardonnay 2021

In einer der kühlsten Lagen Parzellen Rheinhessens, neben der berühmten GG Lage „Heerkretz in Siefersheim die 30 Jahre alten Chardonnay-Reben. Durch die Ausrichtung nach Osten und den Poryphyr (rötliches Vulkangestein) und Lehm ergibt sich ein Wein mit einer Wein mit Frische und Saftigkeit, der den klimatischen Herausforderungen des Jahres 2021 standhält. Die Weine wurden 400 l Tonneaus aus Frankreich mit 18 Monaten auf der Vollhefe ausgebaut. Im Glas zeigt sich der Wein in einem sattem Goldgelb, in der Nase begleiten uns Aromen von Apfel, Ananas, Vanille, Haselnuss und einer leichten Würze. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik fort, gepaart mit einer belebenden Säurestruktur und gut eingebundenem Holz und einem feinen Schmelz, der den Abgang verlängert.

Neugierig geworden ? Hier findet ihr mehr von seinen ausgesuchten Schätzen!

Land:	Deutschland
Region:	Baden
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol:	12,5%
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:	Tomislav Markovic 79206 Breisach Deuts

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Land:	Deutschland
Region:	Baden
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol:	12,5%
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:	Tomislav Markovic 79206 Breisach Deuts