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Peter Wagner Schlossberg Grauburgunder 2019

 

Wild, reduziert und auf den Punkt gebracht. Dafür steht Peter Wagner, dem es im warmen Baden gelingt, schlanke und präzise Weine in die Flasche zu bringen. Dabei ist es ihm besonders wichtig, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und so wenig wie möglich in den Prozess der Weinbereitung einzugreifen. Die Weine überzeugen durch Ausdruck, Präzision gepaart mit kühler Eleganz und Frische. Das liegt vor allem daran, dass Peter seine Weine deutlich früher liest und so die für Baden typische Überreife vermeidet. Gelernt hat Peter bei Franz Keller, einem der absoluten Spitzenbetriebe in Baden.

 

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Gelb, in der Nase folgen Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Birne und Aprikose mit einem Hauch von Flinte.
Am Gaumen setzt sich die Aromatik in einer Frische und Eleganz fort, die man dem Kaiserstuhl nicht zuordnen würde, begleitend mit einer salzigen Note, die den Abgang nach hinten verlängert.

 

Land:

Deutschland

Region:

Baden

Typ:

Weißwein

Jahrgang:

2019

Rebsorte:

Grauburgunder

Alkohol:

12,5 % Vol

Geschmacksrichtung:

trocken

Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite

Hersteller/Inverkehrbringer:

Peter Wagner

Hauptstraße 32

79235 Vogtsburg

Peter Wagner Schlossberg Grauburgunder 2019

 

Wild, reduziert und auf den Punkt gebracht. Dafür steht Peter Wagner, dem es im warmen Baden gelingt, schlanke und präzise Weine in die Flasche zu bringen. Dabei ist es ihm besonders wichtig, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und so wenig wie möglich in den Prozess der Weinbereitung einzugreifen. Die Weine überzeugen durch Ausdruck, Präzision gepaart mit kühler Eleganz und Frische. Das liegt vor allem daran, dass Peter seine Weine deutlich früher liest und so die für Baden typische Überreife vermeidet. Gelernt hat Peter bei Franz Keller, einem der absoluten Spitzenbetriebe in Baden.

 

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Gelb, in der Nase folgen Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, Birne und Aprikose mit einem Hauch von Flinte.
Am Gaumen setzt sich die Aromatik in einer Frische und Eleganz fort, die man dem Kaiserstuhl nicht zuordnen würde, begleitend mit einer salzigen Note, die den Abgang nach hinten verlängert.

 

Land:

Deutschland

Region:

Baden

Typ:

Weißwein

Jahrgang:

2019

Rebsorte:

Grauburgunder

Alkohol:

12,5 % Vol

Geschmacksrichtung:

trocken

Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite

Hersteller/Inverkehrbringer:

Peter Wagner

Hauptstraße 32

79235 Vogtsburg
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