Peter Wagner Henkenberg Spätburgunder 2022

Wild, reduziert und auf den Punkt. Dafür steht Peter Wagner der es schafft in der warmen Region Baden schlanke und präzise Weine zu füllen. Dabei ist es ihm besonders wichtig im Einklang mit der Natur zu arbeiten und möglichst wenig in den Prozess der Weinbereitung einzugreifen. Die Weine überzeugen durch Ausdruck, Präzision gepaart mit kühler Eleganz und Frische. Dies liegt hauptsächlich daran, dass Peter seine Weine deutlich früher liest und somit eine für die Region Baden typische Überreife vermeidet. Gelernt hat Peter bei Franz Keller, einem der absoluten Spitzenbetriebe in Baden.

Rubinrot im Glas, begleitet von Aromen roter und schwarzer Beeren sowie von roten Kirschen, Tabak sowie Pfeffer und leichten Blütenaromen.
Am Gaumen entfalten sich die saftigen Fruchtaromen, begleitet von einer animierenden Säure- und Tanninstruktur, Würzigkeit und feinen Tanninen sowie Holznoten, die dem Wein einen unglaublichen Abgang verleihen!