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Krack Langenmorgen 2017

 

Die Trauben für den Sekt wachsen in der Lage Langenmorgen in Deidesheim. Die Bodenstruktur ist geprägt von Lößlehm mit gelbem und rotem Buntsandstein und einem hohen Kalkanteil.

Durch die Nähe zum Pfälzerwald und zum Gebirge ist die Lage vor extremen Witterungseinflüssen geschützt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Sekten von Krack wurde dieser Sekt im Stahltank ausgebaut und lagerte 50 Monate auf der Hefe.

Der Sekt besitzt eine feine Perlage, in der Nase begleiten uns die puristischen Aromen des Rieslings mit einer feinen Reduktion. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik in einer animalischen Säurestruktur und Salzigkeit fort, die den Trinkfluss enorm steigert und lange auf der Zungenspitze nachhallt.

Winzersekt auf Champagner-Niveau ,geiler Trinkstoff!

 

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Typ: Schaumwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12 % Vol
Geschmacksrichtung: Brut
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:

Sekthaus Krack, Heumarktstr. 20

67146 Deidesheim, Pfalz

Krack Langenmorgen 2017

 

Die Trauben für den Sekt wachsen in der Lage Langenmorgen in Deidesheim. Die Bodenstruktur ist geprägt von Lößlehm mit gelbem und rotem Buntsandstein und einem hohen Kalkanteil.

Durch die Nähe zum Pfälzerwald und zum Gebirge ist die Lage vor extremen Witterungseinflüssen geschützt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Sekten von Krack wurde dieser Sekt im Stahltank ausgebaut und lagerte 50 Monate auf der Hefe.

Der Sekt besitzt eine feine Perlage, in der Nase begleiten uns die puristischen Aromen des Rieslings mit einer feinen Reduktion. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik in einer animalischen Säurestruktur und Salzigkeit fort, die den Trinkfluss enorm steigert und lange auf der Zungenspitze nachhallt.

Winzersekt auf Champagner-Niveau ,geiler Trinkstoff!

 

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Typ: Schaumwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12 % Vol
Geschmacksrichtung: Brut
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:

Sekthaus Krack, Heumarktstr. 20

67146 Deidesheim, Pfalz

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