Dr.Bürklin Wolf Wachenheimer Rechbächel Premier Cru 2021

Name: Dr.Bürklin Wolf Wachenheimer Rechbächel Premier Cru 2021
Brand: Pfalz
Price: 31.00 EUR
Availability: InStock

Die Lage Wachenheimer Rechbächel ist eine Einzellage des Weingutes Dr. Bürklin Wolf. Die Bodenbeschaffenheit aus Buntsandsteingeröll sorgt für eine ausreichende Wärmespeicherung und das Kalkgestein für eine prägnante Säurebildung in den Trauben.

Nach einer selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst, spontan vergoren und mit langem Hefelager im klassischen Stückfass ausgebaut.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strahlenden Goldgelb, in der Nase begleiten ihn Aromen von intensiven Zitrusfrüchten und elegantem Steinobst mit einem Hauch von Hefe. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik fort, gepaart mit einer salzigen Note, die durch die Cremigkeit in die Länge getragen wird.

Land:	Deutschland
Region:	Pfalz
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Riesling
Alkohol:	13,0 % Vol.
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:	Weingut Dr. Bürklin Wolf, 67157 Wachenheim, DE

Dr.Bürklin Wolf Wachenheimer Rechbächel Premier Cru 2021

Nach einer selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst, spontan vergoren und mit langem Hefelager im klassischen Stückfass ausgebaut.

Land:	Deutschland
Region:	Pfalz
Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Riesling
Alkohol:	13,0 % Vol.
Geschmacksrichtung:	trocken
Zusatzstoffe:	Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:	Weingut Dr. Bürklin Wolf, 67157 Wachenheim, DE