Domaine Dexaïe Alto Alberche 2023
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Im abgelegenen Alto Alberche Tal der Sierra de Gredos, auf rund 1.150 Metern Höhe, gedeihen die Garnacha-Reben für das Projekt Dexaïe auf uralten, unverbrauchten Böden aus verwittertem Granit und Quarzit. Hier stehen Reben mit bester genetischer Substanz, über Jahrzehnte tief verwurzelt und vom modernen Weinbau unberührt. In den Händen zweier außergewöhnlicher Menschen ( Emmanuel & Carmen) entsteht daraus eine Garnacha mit einizartiger Eleganz, brutaler Energie und innerer Spannung. Diese kargen, mineralreichen Böden in Kombination mit der extremen Höhenlage und einer gekonnten Wholebunch-Fermentation mit bis zu 90 Tagen auf den ganzen Trauben schenken den Weinen Weltklasse-Präzision, eine vibrierende Säure und eine außergewöhnliche aromatische Feinheit. In meinem Kopf macht es einfach nur: "sag spanischer Conti!"
Wo Commando G mit dem Rumba al Norte aufhört, fängt dieses Projekt erst an.
Vor zwei Wochen haben wir uns selbst vor Ort überzeugt und sind stolz, euch dieses Projekt nun endlich nach Deutschland zu holen. Denn die beiden haben bereits 2021 angefangen, die Weinberge wieder in Schwung zu bringen und ein Weingut auf die Beine zu stellen, das nicht weniger als den wohl besten Garnacha Spaniens auf die Flasche bringt. Absolute Banger!
| Land: | Spanien |
| Region: | Sierra di Gredos |
| Typ: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Grenache |
| Alkohol: | 13% Vol |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Hersteller/Inverkehrbringer: |
Pedro Balda Siera Cantabria |