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Cosmic Vinyaters Confiança 2021

 

Die 60 jährigen Weinberge für den Garnacha Roja wachsen auf kalk- und sandhaltigen Böden.

Salvador Battle von Cosmic Vinyaters kultiviert seine Trauben biodynamisch und schonend. Für den Wein werden die Trauben ausschließlich von Hand verlesen, schonend gepresst, für 4 Tage mit Schalenkontakt mazeriert und in Amphoren für 2 Monate auf der Vollhefe ausgebaut.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem satten Orange. In der Nase Noten von gelbem Apfel und reifer Ananas, gepaart mit einer Salzigkeit, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt; am Gaumen setzt sich die Aromatik fort, begleitet von einer gut eingebundenen Säurestruktur, die dem Wein einen langen Abgang verleiht.

Neugierig geworden? Hier im Blog erfahrt ihr mehr über unsere unglaubliche Reise zum Weingut Cosmic Vinyaters.


Land: Spanien
Region: Katalonien
Typ: Weißwein
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Garnacha Gris
Alkohol: 12% Vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:

Cosmic Vinayters

Rodonyà 43812 Spanien


Cosmic Vinyaters Confiança 2021

 

Die 60 jährigen Weinberge für den Garnacha Roja wachsen auf kalk- und sandhaltigen Böden.

Salvador Battle von Cosmic Vinyaters kultiviert seine Trauben biodynamisch und schonend. Für den Wein werden die Trauben ausschließlich von Hand verlesen, schonend gepresst, für 4 Tage mit Schalenkontakt mazeriert und in Amphoren für 2 Monate auf der Vollhefe ausgebaut.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem satten Orange. In der Nase Noten von gelbem Apfel und reifer Ananas, gepaart mit einer Salzigkeit, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt; am Gaumen setzt sich die Aromatik fort, begleitet von einer gut eingebundenen Säurestruktur, die dem Wein einen langen Abgang verleiht.

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Land: Spanien
Region: Katalonien
Typ: Weißwein
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Garnacha Gris
Alkohol: 12% Vol.
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer:

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